Exquisa Der Sahnige Natur mit Joghurt und Zucker glattrühren. Bourbon-Vanillezucker unterrühren und 10 Minuten stehen lassen. Eismasse mit den Quirlen des Handmixers 1 Minute aufschlagen und geschlagene Sahne unterheben. Alles in eine mit Klarsichtfolie ausgelegte Form füllen und für mindestens 5 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Frischkäse-Vanilleeisterrine in Scheiben schneiden und mit den Himbeeren servieren.

	kcal/kJ	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
pro Portion	451/1893	9g	26g	34g